Additifs alimentaires
Indigotine
Un colorant synthétique indigo utilisé comme colorant alimentaire bleu dans la confiserie, les boissons, les produits laitiers et les comprimés pharmaceutiques. Il donne une nuance de bleu profond et est souvent combiné avec d'autres couleurs pour produire des teintes violettes et pourpres.
Un colorant synthétique indigo utilisé comme colorant alimentaire bleu dans la confiserie, les boissons, les produits laitiers et les comprimés pharmaceutiques. Il donne une nuance de bleu profond et est souvent combiné avec d'autres couleurs pour produire des teintes violettes et pourpres.
- CAS
- 860-22-0
- EC / EINECS
- 212-728-8
- Formula
- C16H8N2Na2O8S2
- HS Code
- 320412
- Food Code
- E132
- Grades
- food grade (E132), powder, lake
- Synonyms
- indigotine, E132, FD&C Blue 2, CI 73015, indigo carmine, 860-22-0
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009