Additifs alimentaires
Glycosides de stéviol
Un édulcorant intense naturel extrait des feuilles de Stevia rebaudiana, jusqu'à 300 fois plus sucré que le saccharose. Il est utilisé comme substitut du sucre sans calorie dans les boissons, les produits laitiers, la confiserie et les édulcorants de table.
Un édulcorant intense naturel extrait des feuilles de Stevia rebaudiana, jusqu'à 300 fois plus sucré que le saccharose. Il est utilisé comme substitut du sucre sans calorie dans les boissons, les produits laitiers, la confiserie et les édulcorants de table.
- CAS
- 91722-21-3
- EC / EINECS
- 294-422-4
- HS Code
- 293890
- Food Code
- E960
- Grades
- food grade (E960), high-purity (≥95%), Reb A, Reb M, powder, liquid concentrate
- Synonyms
- steviol glycosides, E960, stevia extract, stevia, 91722-21-3
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled