Un sale di ferro dell'acido gluconico utilizzato come integratore di ferro in alimenti e prodotti farmaceutici, e come agente di ritenzione del colore nelle olive.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- C12H22FeO14
- Gradi
- food grade (E579)pharma gradepowder
- Confezionamento
- 25 kg carton · 25 kg fibre drum
- Sinonimi
- ferrous gluconate · iron(II) gluconate · E579 · 12389-15-0
- Aspetto
- Polvere fine grigio-giallastra o giallo-verdastra pallida
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.