Un polisaccaride di riserva naturale che funge da fibra alimentare prebiotica e sostituto del grasso. Ottimizza la consistenza e il profilo nutrizionale in alimenti funzionali, alternative lattiero-casearie e bevande.
Specifiche complete
- Gradi
- food gradeorganicchicory derived
- Confezionamento
- 25 kg bag · 500 kg big bag · bulk
- Sinonimi
- inulin · chicory root fiber · 9005-80-5
- Aspetto
- Polvere a flusso libero da bianca a biancastra
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.