Levensmiddelenadditieven
Sacharine
De oudste kunstmatige zoetstof, ongeveer 300 tot 500 maal zoeter dan sacharose, gebruikt in tafelzoetstoffen, dieetdranken, bakkerijproducten en farmaceutische siropen. Het is calorievrij en stabiel onder verwerking bij hoge temperaturen.
De oudste kunstmatige zoetstof, ongeveer 300 tot 500 maal zoeter dan sacharose, gebruikt in tafelzoetstoffen, dieetdranken, bakkerijproducten en farmaceutische siropen. Het is calorievrij en stabiel onder verwerking bij hoge temperaturen.
- CAS
- 81-07-2
- EC / EINECS
- 201-321-0
- Formula
- C7H5NO3S
- HS Code
- 292511
- Food Code
- E954
- Grades
- food grade (E954), sodium salt, powder, granular, pharma grade
- Synonyms
- saccharin, E954, benzoic sulfimide, saccharin sodium, 81-07-2
Compliance
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled