Additivi alimentari
Saccarina
Il più antico dolcificante artificiale, circa 300-500 volte più dolce del saccarosio, utilizzato in dolcificanti da tavola, bevande dietetiche, prodotti da forno e sciroppi farmaceutici. È privo di calorie e stabile in condizioni di lavorazione ad alta temperatura.
Il più antico dolcificante artificiale, circa 300-500 volte più dolce del saccarosio, utilizzato in dolcificanti da tavola, bevande dietetiche, prodotti da forno e sciroppi farmaceutici. È privo di calorie e stabile in condizioni di lavorazione ad alta temperatura.
- CAS
- 81-07-2
- EC / EINECS
- 201-321-0
- Formula
- C7H5NO3S
- HS Code
- 292511
- Food Code
- E954
- Grades
- food grade (E954), sodium salt, powder, granular, pharma grade
- Synonyms
- saccharin, E954, benzoic sulfimide, saccharin sodium, 81-07-2
Conformità
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled