Związek zapachowy i smakowy o intensywnym, słodkim aromacie przypominającym karmel, silniejszym niż maltol, stosowany do wzmacniania słodyczy i aromatu żywności, napojów, deserów i kosmetyków.
Pełna specyfikacja
- Wzór cząsteczkowy
- C7H8O3
- Gatunki
- food
- Opakowanie
- 25 kg fibre drum · 1 kg foil bag · 100 kg drum
- Wygląd
- Biały krystaliczny proszek
- Znany również jako
- Ethyl Maltol
- Synonimy
- 4940-11-8 · 2-ethyl-3-hydroxy-4-pyrone · 2-ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
Zgodność i przepisy
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Wycena w ciągu godzin, nie dni.
Powiedz nam, czego potrzebujesz, a my dobierzemy dla Ciebie właściwe rozwiązanie, a następnie przekażemy szczegóły.
Szybka odpowiedź, z wycenami i dokumentacją wtedy, gdy ich potrzebujesz.