Biały krystaliczny aldehyd o intensywnym zapachu wanilii, silniejszym niż wanilina, stosowany jako składnik smakowy i zapachowy w żywności, napojach, czekoladzie, słodyczach i kosmetykach.
Pełna specyfikacja
- Wzór cząsteczkowy
- C9H10O3
- Gatunki
- food/flavourFCCfood gradecrystallinepowder
- Opakowanie
- 25 kg fibre drum · 500 kg big bag · 1 kg foil bag
- Synonimy
- ethyl vanillin · 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde · bourbonal · vanillal · 121-32-4
- Wygląd
- Biały do bladożółtego krystaliczny proszek
Zgodność i przepisy
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Produkty powiązane
Dodatki do żywności Acesulfam K 55589-62-3 Otwórz Kwasy i zasady Kwas Octowy 64-19-7 Otwórz Pigmenty i barwniki Błękit Brylantowy FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Otwórz Dodatki do żywności Agar 9002-18-0 Otwórz Dodatki do żywności Alluloza 551-68-8 Otwórz Dodatki do żywności Czerwień Allura AC 25956-17-6 Otwórz