Dodatki do żywności
Ksylitol
Pięciowęglowy alkohol cukrowy o słodkości równej sacharozie, lecz o 40% mniejszej kaloryczności, stosowany w bezcukrowych słodyczach, gumie do żucia, produktach do higieny jamy ustnej oraz żywności dla diabetyków. Ceniony za niepróchnicotwórcze właściwości i chłodzące odczucie w ustach.
Pięciowęglowy alkohol cukrowy o słodkości równej sacharozie, lecz o 40% mniejszej kaloryczności, stosowany w bezcukrowych słodyczach, gumie do żucia, produktach do higieny jamy ustnej oraz żywności dla diabetyków. Ceniony za niepróchnicotwórcze właściwości i chłodzące odczucie w ustach.
- CAS
- 87-99-0
- EC / EINECS
- 201-788-0
- Formula
- C5H12O5
- HS Code
- 290549
- Food Code
- E967
- Grades
- food grade (E967), pharma (Ph. Eur.), powder, granular, fine crystalline
- Synonyms
- xylitol, E967, birch sugar, wood sugar alcohol, 87-99-0
Zgodność
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009