Yavaşça glukonik aside hidrolize olan nötr bir lakton olup, tofu, süt ürünleri, unlu mamuller ve kurutulmuş etler gibi gıdalarda kademeli asitleştirici, kabartma asidi, sekestran ve pıhtılaştırıcı olarak kullanılır.
Teknik özellikler
- Molekül formülü
- C6H10O6
- Kaliteler (Grade)
- foodpharmatechnicalcosmetic
- Ambalaj
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Görünüm
- Beyaz kokusuz kristal toz
- Diğer adıyla
- Glucono Delta-Lactone
- Eş anlamlılar
- glukono-delta-lakton · glukonolakton · GDL · E575 · 90-80-2 · gluconolactone · D-glucono-1,5-lactone
Uyum ve mevzuat
Bölge: TR — Chemotto Kimya Ltd. Şti., İstanbul
- KKDİK-uyumlu tedarik
- SEA etiketli
KKDİK KKDİKKimyasalların Kaydı, Değerlendirilmesi, İzni ve Kısıtlanması — Türkiye’nin kimyasallar yönetmeliği. SEA SEAMaddelerin ve Karışımların Sınıflandırılması, Etiketlenmesi ve Ambalajlanması — Türkiye’nin tehlike iletişimi yönetmeliği. GBF GBFGüvenlik Bilgi Formu — kimyasalın güvenli kullanımına dair teknik doküman (SDS).
Günler değil, saatler içinde dönüş.
İhtiyacınızı bize iletin; sizin için uygun seçeneği belirleyelim ve detaylarla geri dönelim.
Hızlı yanıt; ihtiyacınız olduğunda teklif ve dokümantasyon.