Lebensmittelzusatzstoffe
Sucralose
Ein kalorienfreier, hochintensiver Süßstoff auf Basis von Saccharose, etwa 600-mal süßer als Zucker. Er ist hitzestabil und wird in Backwaren, Getränken, Milchprodukten, Süßwaren und Tafelsüßen eingesetzt.
Ein kalorienfreier, hochintensiver Süßstoff auf Basis von Saccharose, etwa 600-mal süßer als Zucker. Er ist hitzestabil und wird in Backwaren, Getränken, Milchprodukten, Süßwaren und Tafelsüßen eingesetzt.
- CAS
- 56038-13-2
- EC / EINECS
- 259-952-2
- Formula
- C12H19Cl3O8
- HS Code
- 293214
- Food Code
- E955
- Grades
- food grade (E955), FCC, fine powder, micronised
- Synonyms
- sucralose, E955, trichlorosucrose, Splenda, 56038-13-2
Compliance
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled