Édulcorant de haute intensité, thermostable et sans calories dérivé du saccharose. Il est environ 600 fois plus sucrant que le sucre et largement utilisé dans les boissons, la boulangerie et les compléments alimentaires.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- C12H19Cl3O8
- Grades
- foodFCCmicronizedpharmaUSPPh. Eur.
- Conditionnement
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspect
- Poudre cristalline blanche à blanc cassé
- Synonymes
- sucralose · E955 · 56038-13-2 · trichlorosucrose · Splenda
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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