Aditivos alimentarios
Estearato de magnesio
Una sal magnésica del ácido esteárico utilizada como agente antaglomerante, lubricante y coadyuvante de flujo en productos alimenticios en polvo, confitería y fabricación de comprimidos farmacéuticos. Evita que las partículas se peguen entre sí durante el procesamiento.
Una sal magnésica del ácido esteárico utilizada como agente antaglomerante, lubricante y coadyuvante de flujo en productos alimenticios en polvo, confitería y fabricación de comprimidos farmacéuticos. Evita que las partículas se peguen entre sí durante el procesamiento.
- CAS
- 557-04-0
- EC / EINECS
- 209-150-3
- Formula
- C36H70MgO4
- HS Code
- 291570
- Food Code
- E470b
- Grades
- food grade (E470b), pharma (Ph. Eur./USP), fine powder
- Synonyms
- magnesium stearate, E470b, magnesium octadecanoate, 557-04-0
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009