Aditivos alimentarios
Neotamo
Un edulcorante de alta intensidad derivado del aspartamo, aproximadamente entre 7.000 y 13.000 veces más dulce que la sacarosa. Se utiliza en concentraciones muy bajas en bebidas, productos horneados, confitería y como potenciador del sabor en alimentos procesados.
Un edulcorante de alta intensidad derivado del aspartamo, aproximadamente entre 7.000 y 13.000 veces más dulce que la sacarosa. Se utiliza en concentraciones muy bajas en bebidas, productos horneados, confitería y como potenciador del sabor en alimentos procesados.
- CAS
- 165450-17-9
- EC / EINECS
- 605-408-0
- Formula
- C20H30N2O5
- HS Code
- 292429
- Food Code
- E961
- Grades
- food grade (E961), FCC, fine powder
- Synonyms
- neotame, E961, 165450-17-9
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled