Un polímero sintético de glucosa que funciona como agente de carga bajo en calorías y fibra dietética soluble, muy incorporado en formulaciones de alimentos sin azúcar y reducidos en grasa para mantener la textura.
Especificación completa
- Grados
- food grade (E1200)powderliquidfood grade
- Envase
- 25 kg bag · 500 kg big bag
- Sinónimos
- polydextrose · E1200 · 9004-53-9
- Aspecto
- Polvo fluido de blanco a blanquecino
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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