Polymère à base de glucose utilisé comme fibre alimentaire soluble, agent de charge et modificateur de texture dans les formulations alimentaires à teneur réduite en sucre, à teneur réduite en matières grasses et enrichies en fibres.
Spécification complète
- Grades
- food
- Conditionnement
- 25 kg bag · 500 kg big bag
- Aspect
- Poudre fluide blanche à blanc cassé
- Synonymes
- E1200 · 9004-53-9 · CAS 9004-53-9
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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