Un sale di calcio dell'acido gluconico utilizzato come integratore minerale negli alimenti, un reintegratore di elettroliti farmaceutico e un agente rassodante nella frutta lavorata.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- C12H22CaO14
- Gradi
- food grade (E578)pharma gradepowder
- Confezionamento
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Sinonimi
- calcium gluconate · E578 · 299-28-5
- Aspetto
- Polvere cristallina bianca o granuli
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.