Levensmiddelenadditieven
Calciumcarbonaat
Een van nature voorkomend mineraal dat wordt gebruikt als voedingskleurstof (wit pigment), zuurteregelaar, verstevigingsmiddel en calciumbron. Het wordt toegepast in bakkerijproducten, zoetwaren, zuivelproducten en als drager voor andere levensmiddelenadditieven.
Een van nature voorkomend mineraal dat wordt gebruikt als voedingskleurstof (wit pigment), zuurteregelaar, verstevigingsmiddel en calciumbron. Het wordt toegepast in bakkerijproducten, zoetwaren, zuivelproducten en als drager voor andere levensmiddelenadditieven.
- CAS
- 471-34-1
- EC / EINECS
- 207-439-9
- Formula
- CaCO3
- HS Code
- 283650
- Food Code
- E170
- Grades
- food grade (E170), pharma (Ph. Eur./USP), precipitated, ground, fine powder
- Synonyms
- calcium carbonate, E170, limestone, chalk, precipitated calcium carbonate, 471-34-1
Compliance
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled