Additivi alimentari
Carbonato di calcio
Un minerale naturale utilizzato come colorante alimentare (pigmento bianco), regolatore di acidità, agente rassodante e fortificante di calcio. Viene impiegato in prodotti da forno, dolciumi, prodotti lattiero-caseari e come supporto per altri additivi alimentari.
Un minerale naturale utilizzato come colorante alimentare (pigmento bianco), regolatore di acidità, agente rassodante e fortificante di calcio. Viene impiegato in prodotti da forno, dolciumi, prodotti lattiero-caseari e come supporto per altri additivi alimentari.
- CAS
- 471-34-1
- EC / EINECS
- 207-439-9
- Formula
- CaCO3
- HS Code
- 283650
- Food Code
- E170
- Grades
- food grade (E170), pharma (Ph. Eur./USP), precipitated, ground, fine powder
- Synonyms
- calcium carbonate, E170, limestone, chalk, precipitated calcium carbonate, 471-34-1
Conformità
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled