Een effectief antimicrobieel voedingsmiddelenconserveermiddel dat specifiek schimmel en taaislijmbacteriën remt. Het is de industriestandaard voor het verlengen van de houdbaarheid van brood en gebak zonder de gistfermentatie te beïnvloeden.
Volledige specificatie
- Molecuulformule
- C6H10CaO4
- Kwaliteiten
- foodFCC
- Verpakking
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Uiterlijk
- Wit kristallijn poeder of korrels
- Ook bekend als
- Calcium Propionate
- Synoniemen
- calciumpropionaat · E282 · 4075-81-4 · calcium dipropionate · calcium propanoate
Compliance & regelgeving
Regio: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Een offerte binnen uren, niet dagen.
Vertel ons wat u nodig heeft. Wij werken de juiste optie voor u uit en komen bij u terug met de details.
Een snelle reactie, met offertes en documentatie wanneer u die nodig heeft.