Een zeer functioneel, in water oplosbaar exopolysacharide dat vloeibare, stabiele gels vormt bij extreem lage concentraties, zeer geliefd voor het suspenderen van deeltjes in plantaardige melk en hoogwaardige cosmetische serums.
Volledige specificatie
- Kwaliteiten
- high acyllow acylfood grade (E418)
- Verpakking
- 20 kg carton · 25 kg bag
- Synoniemen
- gellan gum · E418 · 71010-52-1
- Uiterlijk
- Gebroken wit vrij stromend poeder
Compliance & regelgeving
Regio: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Gerelateerde producten
Levensmiddelenadditieven Acesulfaam-kalium 55589-62-3 Openen Zuren en basen Azijnzuur 64-19-7 Openen Pigmenten en kleurstoffen Briljantblauw FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Openen Levensmiddelenadditieven Agar 9002-18-0 Openen Levensmiddelenadditieven Allulose 551-68-8 Openen Levensmiddelenadditieven Allurarood AC 25956-17-6 Openen