Stereoizomer kwasu askorbinowego o silnych właściwościach redukujących, stosowany jako przeciwutleniacz w przetworach mięsnych, rybach i napojach w celu zachowania koloru i świeżości oraz jako pochłaniacz tlenu w przemysłowym uzdatnianiu wody kotłowej.
Pełna specyfikacja
- Wzór cząsteczkowy
- C6H8O6
- Gatunki
- foodtechnical
- Opakowanie
- 25 kg fibre drum · 500 kg big bag · bulk
- Wygląd
- Biały do bladożółtego krystaliczny proszek
- Znany również jako
- Erythorbic Acid
- Synonimy
- E315 · CAS 89-65-6 · 89-65-6 · isoascorbic acid · D-isoascorbic acid
Zgodność i przepisy
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Produkty powiązane
Wycena w ciągu godzin, nie dni.
Powiedz nam, czego potrzebujesz, a my dobierzemy dla Ciebie właściwe rozwiązanie, a następnie przekażemy szczegóły.
Szybka odpowiedź, z wycenami i dokumentacją wtedy, gdy ich potrzebujesz.