Dodatki do żywności
Ryboflawina
Rozpuszczalna w wodzie witamina z grupy B, stosowana jako żółty barwnik spożywczy i wzbogacacz odżywczy w produktach mlecznych, zbożowych, napojach i suplementach diety. Nadaje jasnożółtą barwę i przyczynia się do wzbogacania przetworzonej żywności w witaminę B2.
Rozpuszczalna w wodzie witamina z grupy B, stosowana jako żółty barwnik spożywczy i wzbogacacz odżywczy w produktach mlecznych, zbożowych, napojach i suplementach diety. Nadaje jasnożółtą barwę i przyczynia się do wzbogacania przetworzonej żywności w witaminę B2.
- CAS
- 83-88-5
- EC / EINECS
- 201-507-1
- Formula
- C17H20N4O6
- HS Code
- 293623
- Food Code
- E101
- Grades
- food grade (E101), pharma (Ph. Eur./USP), powder, high-flow
- Synonyms
- riboflavin, E101, vitamin B2, lactoflavin, 83-88-5
Zgodność
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled