Kwaśny skondensowany fosforan stosowany jako kwas spulchniający w wypiekach, stabilizator koloru i tekstury w przetworzonych produktach ziemniaczanych i mięsnych oraz jako sekwestrant w przetwórstwie spożywczym.
Pełna specyfikacja
- Wzór cząsteczkowy
- Na2H2P2O7
- Gatunki
- foodtechnical
- Opakowanie
- 25 kg bag · 1000 kg big bag
- Wygląd
- Biały drobny proszek krystaliczny
- Znany również jako
- Sodium Acid Pyrophosphate
- Synonimy
- SAPP · E450 · 7758-16-9 · E450(i) · disodium dihydrogen pyrophosphate · disodium diphosphate · disodium pyrophosphate
Zgodność i przepisy
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Wycena w ciągu godzin, nie dni.
Powiedz nam, czego potrzebujesz, a my dobierzemy dla Ciebie właściwe rozwiązanie, a następnie przekażemy szczegóły.
Szybka odpowiedź, z wycenami i dokumentacją wtedy, gdy ich potrzebujesz.