Een zuur gecondenseerd fosfaat gebruikt als rijsmiddel in bakkerijproducten, een kleur- en textuurstabilisator in verwerkte aardappel- en vleesproducten, en als ontharder bij de voedselverwerking.
Volledige specificatie
- Molecuulformule
- Na2H2P2O7
- Kwaliteiten
- food grade (E450)food (E450)technicalpowderbaking grade
- Verpakking
- 25 kg bag · 1000 kg big bag
- Synoniemen
- sodium acid pyrophosphate · SAPP · disodium dihydrogen pyrophosphate · disodium diphosphate · E450 · 7758-16-9 · E450(i) · disodium pyrophosphate
- Uiterlijk
- Wit fijn kristallijn poeder
Compliance & regelgeving
Regio: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Gerelateerde producten
Levensmiddelenadditieven Acesulfaam-kalium 55589-62-3 Openen Zuren en basen Azijnzuur 64-19-7 Openen Pigmenten en kleurstoffen Briljantblauw FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Openen Levensmiddelenadditieven Agar 9002-18-0 Openen Levensmiddelenadditieven Allulose 551-68-8 Openen Levensmiddelenadditieven Allurarood AC 25956-17-6 Openen