Ein natürliches Gemisch aus Phospholipiden, das als Emulgator, Dispergiermittel und Stabilisator fungiert. Hauptsächlich aus Sojabohnen gewonnen, verbessert es die Formulierungsstabilität, verändert die Viskosität und sorgt für eine glatte Textur in Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kosmetika.
Vollständige Spezifikation
- Qualitäten
- foodpharma
- Verpackung
- 200 kg steel drum · 25 kg bag · 1000 kg IBC
- Erscheinungsbild
- Braune bis bernsteinfarbene viskose Flüssigkeit oder Pulver
- Synonyme
- Sojalecithin · E322 · 8002-43-5 · Soy lecithin · Sunflower lecithin · Phosphatidylcholine · Soybean lecithin · Phosphatidylcholine mixture
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
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