Nichtionische Emulgatoren, die im Lebensmittelsektor häufig als physikalische Stabilisatoren, Aerierungsmittel und Teigkonditionierer verwendet werden. Sie dienen zudem als wirksame Dispergiermittel in verschiedenen technischen und kosmetischen Anwendungen.
Vollständige Spezifikation
- Qualitäten
- food
- Verpackung
- 25 kg bag · 500 kg big bag
- Erscheinungsbild
- Weiße bis cremefarbene wachsartige Festsubstanz oder Flocken
- Auch bekannt als
- Propylene Glycol Esters of Fatty Acids
- Synonyme
- Propylenglycolester von Speisefettsäuren · Propylenglycolmonostearat · PGMS · E477 · 29059-24-3 · propylene glycol monostearate · propylene glycol fatty acid esters
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
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