Aditivos alimentarios
Eritritol
Un polialcohol de cuatro carbonos con el 60-70% del dulzor de la sacarosa y casi sin calorías, utilizado como edulcorante de carga en alimentos y bebidas sin azúcar o de calorías reducidas, confitería y mezclas de edulcorantes de mesa. Proporciona una excelente tolerancia digestiva.
Un polialcohol de cuatro carbonos con el 60-70% del dulzor de la sacarosa y casi sin calorías, utilizado como edulcorante de carga en alimentos y bebidas sin azúcar o de calorías reducidas, confitería y mezclas de edulcorantes de mesa. Proporciona una excelente tolerancia digestiva.
- CAS
- 149-32-6
- EC / EINECS
- 205-737-3
- Formula
- C4H10O4
- HS Code
- 290549
- Food Code
- E968
- Grades
- food grade (E968), FCC, powder, granular, fine crystalline
- Synonyms
- erythritol, E968, meso-erythritol, 149-32-6
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled