Aditivos alimentarios
Goma arábiga
Una goma natural exudada de árboles de acacia, utilizada como emulsionante, estabilizante y agente encapsulante en refrescos, confitería, emulsiones de saborizantes y recubrimientos farmacéuticos. Estabiliza emulsiones de aceite en agua y proporciona una excelente sensación en boca.
Una goma natural exudada de árboles de acacia, utilizada como emulsionante, estabilizante y agente encapsulante en refrescos, confitería, emulsiones de saborizantes y recubrimientos farmacéuticos. Estabiliza emulsiones de aceite en agua y proporciona una excelente sensación en boca.
- CAS
- 9000-01-5
- EC / EINECS
- 232-519-5
- HS Code
- 130120
- Food Code
- E414
- Grades
- food grade (E414), spray-dried powder, instant, granular, kibbled
- Synonyms
- gum arabic, E414, acacia gum, gum acacia, 9000-01-5
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled