Zuren en basen
Melkzuur
Een organisch zuur dat door fermentatie wordt geproduceerd en wordt gebruikt als milde zuurteregelaar en conserveermiddel in voedingsmiddelen en dranken, als vochtinbrengend middel in cosmetica en als bouwsteen voor biologisch afbreekbare polymeren.
Een organisch zuur dat door fermentatie wordt geproduceerd en wordt gebruikt als milde zuurteregelaar en conserveermiddel in voedingsmiddelen en dranken, als vochtinbrengend middel in cosmetica en als bouwsteen voor biologisch afbreekbare polymeren.
- CAS
- 50-21-5
- EC / EINECS
- 200-018-0
- Formula
- C3H6O3
- HS Code
- 291811
- Food Code
- E270
- Grades
- food grade E270 (80%, 88%), cosmetic grade (INCI Lactic Acid), pharma (Ph. Eur.), technical 50–80%, heat-stable grade, polymer grade (L-isomer), food grade (E270), 80% solution, 85% solution, 88% solution, L(+) grade
- Synonyms
- lactic acid, 2-hydroxypropanoic acid, milk acid, E270, 50-21-5, L-(+)-lactic acid, DL-lactic acid, 79-33-4
Compliance
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009