Säuren und Basen
Milchsäure
Eine durch Fermentation hergestellte organische Säure, die als milder Säureregulator und Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken, als Feuchtigkeitsspender in Kosmetika und als Baustein für biologisch abbaubare Polymere verwendet wird.
Eine durch Fermentation hergestellte organische Säure, die als milder Säureregulator und Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Getränken, als Feuchtigkeitsspender in Kosmetika und als Baustein für biologisch abbaubare Polymere verwendet wird.
- CAS
- 50-21-5
- EC / EINECS
- 200-018-0
- Formula
- C3H6O3
- HS Code
- 291811
- Food Code
- E270
- Grades
- food grade E270 (80%, 88%), cosmetic grade (INCI Lactic Acid), pharma (Ph. Eur.), technical 50–80%, heat-stable grade, polymer grade (L-isomer), food grade (E270), 80% solution, 85% solution, 88% solution, L(+) grade
- Synonyms
- lactic acid, 2-hydroxypropanoic acid, milk acid, E270, 50-21-5, L-(+)-lactic acid, DL-lactic acid, 79-33-4
Compliance
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009