Acides et bases
Acide lactique
Un acide organique produit par fermentation, utilisé comme régulateur d'acidité doux et conservateur dans les aliments et les boissons, comme agent hydratant dans les cosmétiques et comme élément de base pour les polymères biodégradables.
Un acide organique produit par fermentation, utilisé comme régulateur d'acidité doux et conservateur dans les aliments et les boissons, comme agent hydratant dans les cosmétiques et comme élément de base pour les polymères biodégradables.
- CAS
- 50-21-5
- EC / EINECS
- 200-018-0
- Formula
- C3H6O3
- HS Code
- 291811
- Food Code
- E270
- Grades
- food grade E270 (80%, 88%), cosmetic grade (INCI Lactic Acid), pharma (Ph. Eur.), technical 50–80%, heat-stable grade, polymer grade (L-isomer), food grade (E270), 80% solution, 85% solution, 88% solution, L(+) grade
- Synonyms
- lactic acid, 2-hydroxypropanoic acid, milk acid, E270, 50-21-5, L-(+)-lactic acid, DL-lactic acid, 79-33-4
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009