Konserwanty i biocydy
Dioctan Sodu
Związek octanu sodu i kwasu octowego, stosowany jako środek konserwujący o działaniu przeciwdrobnoustrojowym, zakwaszający i inhibitor pleśni w wyrobach piekarniczych, przetworzonych mięsach i paszy dla zwierząt. Uwalnia kwas octowy w celu kontroli wzrostu drobnoustrojów.
Związek octanu sodu i kwasu octowego, stosowany jako środek konserwujący o działaniu przeciwdrobnoustrojowym, zakwaszający i inhibitor pleśni w wyrobach piekarniczych, przetworzonych mięsach i paszy dla zwierząt. Uwalnia kwas octowy w celu kontroli wzrostu drobnoustrojów.
- CAS
- 126-96-5
- EC / EINECS
- 204-814-9
- Formula
- C4H7NaO4
- HS Code
- 291529
- Food Code
- E262
- Grades
- sodium diacetate food grade (E262), technical grade
- Synonyms
- sodium diacetate, E262, 126-96-5, sodium hydrogen diacetate
Zgodność
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled