Un polyol utilisé comme édulcorant de charge et texturant hypocalorique et non cariogène dans les confiseries, la boulangerie et les aliments sans sucre, et como actif osmotique et excipient dans les préparations pharmaceutiques.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- C12H24O11
- Grades
- food (E966)pharmafood grade (E966)powdercrystallinesyrup
- Conditionnement
- 25 kg bag · 500 kg big bag · bulk
- Synonymes
- lactitol · lactit · lactositol · 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-glucitol · E966 · 585-86-4
- Aspect
- Poudre cristalline blanche
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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