Un polysaccharide galactomannane naturel extrait des graines du caroubier. Il agit comme épaississant, stabilisant et agent gélifiant très efficace, modifiant la rhéologie et améliorant la texture dans les produits alimentaires, les cosmétiques et les émulsions pharmaceutiques.
Spécification complète
- Grades
- foodFCCcosmetic
- Conditionnement
- 25 kg bag · 500 kg big bag · bulk
- Aspect
- Poudre blanche à blanc cassé
- Aussi connu comme
- Locust Bean Gum
- Synonymes
- farine de graines de caroube · E410 · LBG · 9000-40-2 · carob gum · carob bean gum
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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