Acides et bases
Acide succinique
Acide dicarboxylique à quatre atomes de carbone produit par fermentation, utilisé comme acidulant et exhausteur de goût alimentaire, comme bloc de construction pour les polymères biodégradables et comme intermédiaire dans la synthèse pharmaceutique.
Acide dicarboxylique à quatre atomes de carbone produit par fermentation, utilisé comme acidulant et exhausteur de goût alimentaire, comme bloc de construction pour les polymères biodégradables et comme intermédiaire dans la synthèse pharmaceutique.
- CAS
- 110-15-6
- EC / EINECS
- 203-740-4
- Formula
- C4H6O4
- HS Code
- 291719
- Food Code
- E363
- Grades
- food grade E363, pharma (Ph. Eur.), polymer grade (biobased), technical grade
- Synonyms
- succinic acid, butanedioic acid, E363, 110-15-6, amber acid, spirit of amber
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009