Un idrocolloide naturale galattomannano da semi di guar, utilizzato come addensante, stabilizzante, legante e agente legante per l'acqua in alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici, e come viscosizzante e ausiliario reologico nella stampa tessile e nei sistemi di costruzione.

Specifiche complete

Gradi
foodtechnicalindustrial
Confezionamento
25 kg bag · 1000 kg big bag
Aspetto
Polvere fine da bianca a bianco-giallastra
Conosciuto anche come
Guar Gum
Sinonimi
gomma di guar · guarano · E412 · 9000-30-0 · guaran · guar flour · cyamopsis gum

Conformità e normativa

Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano

  • REACH-aligned supply
  • CLP-labelled
  • Cosmetics Regulation 1223/2009

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