Un hydrocolloïde naturel de galactomannane issu de graines de guar utilisé comme épaississant, stabilisant, liant et capteur d'eau dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, et comme viscosifiant et aide rhéologique dans l'impression textile et les systèmes de construction.
Spécification complète
- Grades
- foodtechnicalindustrial
- Conditionnement
- 25 kg bag · 1000 kg big bag
- Aspect
- Poudre fine blanche à blanc jaunâtre
- Aussi connu comme
- Guar Gum
- Synonymes
- gomme guar · guarane · E412 · 9000-30-0 · guaran · guar flour · cyamopsis gum
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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