Een zeldzaam caloriearm monosacharide dat wordt gebruikt als bulkzoetstof en suikervervanger in voedingsmiddelen en dranken, met een suikerachtige smaak en bruining bij minimale calorische en glykemische impact.
Volledige specificatie
- Molecuulformule
- C6H12O6
- Kwaliteiten
- food grade
- Verpakking
- 25 kg bag · 500 kg big bag · 1 kg foil bag
- Synoniemen
- allulose · D-allulose · D-psicose · psicose · 551-68-8
- Uiterlijk
- Wit kristallijn poeder
Compliance & regelgeving
Regio: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Gerelateerde producten
Levensmiddelenadditieven Acesulfaam-kalium 55589-62-3 Openen Zuren en basen Azijnzuur 64-19-7 Openen Pigmenten en kleurstoffen Briljantblauw FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Openen Levensmiddelenadditieven Agar 9002-18-0 Openen Levensmiddelenadditieven Allurarood AC 25956-17-6 Openen Levensmiddelenadditieven Allylcaproaat 123-68-2 Openen