Additivi alimentari
Eritrosina
Un colorante sintetico xantenico che fornisce una colorazione dal rosa ciliegia al rosso, impiegato in dolciumi, decorazioni per torte, ciliegie candite e rivestimenti farmaceutici. È uno dei pochi coloranti alimentari rosa autorizzati per specifiche categorie di prodotti.
Un colorante sintetico xantenico che fornisce una colorazione dal rosa ciliegia al rosso, impiegato in dolciumi, decorazioni per torte, ciliegie candite e rivestimenti farmaceutici. È uno dei pochi coloranti alimentari rosa autorizzati per specifiche categorie di prodotti.
- CAS
- 16423-68-0
- EC / EINECS
- 240-474-8
- Formula
- C20H6I4Na2O5
- HS Code
- 320412
- Food Code
- E127
- Grades
- food grade (E127), powder, lake
- Synonyms
- erythrosine, E127, FD&C Red 3, CI 45430, 16423-68-0
Conformità
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled