Un colorant rouge synthétique à base de xanthène (E127/FD&C Red 3) utilisé pour colorer les confiseries, les décorations de pâtisserie, les cerises de cocktail et les comprimés pharmaceutiques, donnant une nuance rose bleuté vif.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- C20H6I4Na2O5
- Grades
- food
- Conditionnement
- 25 kg fibre drum · 500 kg big bag
- Aspect
- Poudre rouge à violet
- Aussi connu comme
- Erythrosine
- Synonymes
- E127 · CI 45430 · 16423-68-0 · FD&C Red 3 · FD&C Red No. 3
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
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