Het zure kaliumzout van wijnsteenzuur (wijnsteen), gebruikt als rijszuur, een stabilisator voor opgeklopt eiwit en wijn, en een kristallisatie- en zuurteregelaar in levensmiddelentoepassingen.
Volledige specificatie
- Molecuulformule
- C4H5KO6
- Kwaliteiten
- foodtechnical
- Verpakking
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Uiterlijk
- Wit kristallijn poeder
- Ook bekend als
- Potassium Bitartrate
- Synoniemen
- wijnsteen · E336 · 868-14-4 · cream of tartar · potassium hydrogen tartrate · monopotassium tartrate
Compliance & regelgeving
Regio: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Een offerte binnen uren, niet dagen.
Vertel ons wat u nodig heeft. Wij werken de juiste optie voor u uit en komen bij u terug met de details.
Een snelle reactie, met offertes en documentatie wanneer u die nodig heeft.