Un polysaccharide de haut poids moléculaire produit par fermentation microbienne, largement utilisé comme agent épaississant, stabilisant et de suspension très efficace dans les formulations alimentaires, cosmétiques et industrielles.
Spécification complète
- Grades
- foodFCCpharmacosmeticindustrial
- Conditionnement
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspect
- Poudre blanche à jaune pâle
- Aussi connu comme
- Xanthan Gum
- Synonymes
- E415 · 11138-66-2 · xanthan · corn sugar gum
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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