Un sale fosfato alcalino solubile in acqua utilizzato come agente tamponante ed emulsionante negli alimenti e nei creme non caseari, un nutriente nella fermentazione e un inibitore del calcare nel trattamento delle acque.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- K2HPO4
- Gradi
- food grade (E340)technicalanhydroustechnical grade
- Confezionamento
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Sinonimi
- dipotassium phosphate · potassium phosphate dibasic · E340(ii) · 7758-11-4 · DKP · dipotassium hydrogen phosphate
- Aspetto
- Polvere o granuli cristallini bianchi inodori
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.